Makanan Rusia Berbeda 180 Derajat dengan Indonesia


Makanan  Rusia Berbeda 180 Derajat dengan Indonesia

Makanan Rusia dengan kaos khas mereka, smetana

Hal ini terlebih saat kami meliput laga perempat final Piala Dunia, Rusia vs Kroasia, ke Sochi akhir pekan kemarin.

Setiap harinya, kami mendapat makanan tiga kali sehari di hotel tempat kami menginap, Hotel Abris, yang tak jauh dari Stadion Fisht, venue pertandingan.

Kebanyakan makanan yang disediakan adalah khas Rusia: sup borscht, daging giling Rusia, mashed potatoes, dan ayam.

Makanan lokal sini berbeda sekali dengan makanan Indonesia. Hal tersebut kami tanyakan ke Eko Koesprananto, chef asal Tanah Air dan pemilik 17.804 restoran Indonesia pertama di Kyiv, Ukraina.

Kendati bermarkas hampir 10 tahun di ibu kota Ukraina tersebut, Eko mengatakan bahwa kuliner Rusia dengan Ukraina sangat mirip.

Leave a Reply